2010年1月3日 星期日

聖塔可勞士is coming to town

十一月二五。離聖誕節還有一個月,漸漸的開始有了剩蛋節的氣氛,店裡賣的東西不一樣,街上的警官不一樣,芬蘭人的臉看起來還是一樣。溫刀這裡車站出來的廣場就這樣立了一株剩蛋樹,走近一看其實是地上弄了個四支腳的鐵桶,上面就這樣插了一棵被華剩飩(喔好想吃餛飩湯喔)砍倒的聖誕樹,他的樹幹還被像削鉛筆一樣削切過才能剛好插進去,好不芬蘭的做法喔,相當不自然~~

然後超市開始賣起了名為glöggi的飲料,這是只有在剩蛋季節芬蘭人才會喝(或者才買得到而且到處都買得到)的飲品,據傳在古時候芬蘭人在剩蛋季節為了迎接郵差的到來所以會準備這類的飲品招待他們,所以才演變成一種傳統,這是有點像是莓汁的東西,種類與變化相當多,有像果汁一樣的利樂包也有像紅酒的瓶裝,口味也相當多,一般超市賣的是不含酒精的glöggi,而在酒類專賣店則可以買到含酒精的,要喝glöggi得先加熱到接近沸騰但不能滾,可以加些果汁或紅酒一起溫,然後將杏仁片葡萄乾加到杯子裡,配著薑餅一起,這就是glöggi的吃法。基本上在超市裡上面這些東西都會放在一起賣,很方便且容易準備的傳統芬蘭食物。

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